Телешки костен бульон Био, 240 ml

Бульонът Organic Veal Bone Broth изобилства на полезни за човешкото тялото нутриенти с важни за правилното му функциониране свойства

Той е не само питателен, но и много полезен за здравето на мускулите, костите, кожата, косата и ноктите, за състоянието и работата на храносмилателната и нервната система, за имунитета, плодовитостта при мъжете и хормоналния баланс при жените.

Здравословни ефекти на Organic Beef Bone Broth:

• Поддържа състоянието и функцията на храносмилателната система;
• Подпомага регенерацията на ставите, мускулите и костите;
• Съдейства за подобряване на вида и състоянието на косата и кожата;
• Подобрява междуклетъчната сигнализация;
• Поддържа миелиновата обвивка на мозъчните клетки;
• Допринася за подобряване на съня;
• Противодейства на възпаленията в тялото;
• Съдейства за повишаване на имунитета;
• Подпомага възстановяването от остри респираторни състояния;
• Подпомага отслабването.

Organic Beef Bone Broth е вкусен хранителен продукт с доказани през вековете полезни свойства

Продуктът Organic Beef Bone Broth представлява класически бульон от телешки кости, изобилстващ на полезни за здравето протеини, мазнини, витамините и минерали. Той се отличава съществено от добре познатите на всички кулинари кубчета, предназначени за подправяне на различни супи и ястия – вкусът му е напълно естествен и доста по наситен, а съдържанието му – несравнимо по-здравословно. Organic Beef Bone Broth е по-гъст и от домашно приготвения бульон, тъй като е по-редуциран и съдържа повече желатин.

Телешкият бульон е сред храните, които човешкото тяло усвоява най-лесно и това го прави традиционно средство за подпомагане на възстановяването от различни заболявания и най-вече такива, свързани с храносмилателната система. В много култури от цял свят супите се използват за пречистване и подсилване на тялото по време на боледуване. Много съвременни лечебни диети като GAPS залагат на телешкия бульон за лечение на проблеми на стомашно-чревния тракт, главно при увреждания на лигавицата като при болестта на Крон и улцеративния колит.

При продължителната екстракция в бульона преминават две важни структурни единици на съединителната тъкан в ставите – желатин и хондроитин сулфат. Тялото лесно ги усвоява и веднага ги използва за изграждане и възстановяване на съединителната тъкан, основно на ставите, сухожилията и лигаментите. Сред полезните ефекти на желатина е и способността му да заздравява кожата, ноктите и косата. Макар и по-популярен като средство за локално приложение, той действа значително по-ефикасно приет вътрешно.

Телешкият бульон оказва благотворно въздействие и върху работата на нервната система. Мастните киселини в състава му играят важна роля в поддържането на външната мембрана и миелиновата обвивка, защитаваща мозъчните клетки на централната нервна система. Освен това той е богат на минерали, необходими за междуклетъчната сигнализация.

Макар най-известното средство за подпомагане на възстановяването от тежки простудни заболявания и грип да е пилешката супа, телешкият бульон я превъзхожда значително по съдържание на полезни вещества и ефективност. Причината за тази заблуда е проста – доста по-икономично е, или поне в миналото е било, да се заколи кокошка, отколкото теле.

Телешкият бульон е много добър източник на остеокалцин – хормон, който регулира функцията на ендокринната система, включително на панкреаса и тестисите. Така той стимулира производството на инсулин и тестостерон и съдейства за подобряване на плодовитостта и сексуалната функция при мъжете.

Бульонът оказва положителен ефект и върху работата женската полова система, но тук основната роля е отредена на желатина. Той балансира нивата на естроген, като регулира секрецията му при необходимост. Магнезият и калцият в състава му пък подобряват контрола на контракциите на матката, с което помагат за предотвратяване на менструалните спазми.