Текстуриран Грахов Протеин Nuggets, 150g, Dragon Superfoods

7,99 лв.

Номер на артикул: 2ade027bbd5c
  • чудесна алтернатива на месо при приготвянето на солени основни ястия
  • високо съдържание на протеин
  • ниско съдържание на мазнини и въглехидрати
  • на основата на черен боб и грах
  • био суровини
  • БЕЗ соя и алергени
  • в удобна разфасовка
  • бързо и лесно приготвяне
  • под формата на хапки
  • неутрален вкус, който може да поеме аромати и вкусове по време на готвене

Какво е текстуриран протеин/ Текстилизираният растителен протеин / TVP и как са получава?

Текстуриран протеин е веган алтернатива на месото, произведена от грахов протеин, протеин от черен боб (бакла) и щипка сол.  Той не съдържа соя, овкусители и алергени.

Вкусът на TVP е неутрален и лесно поема ароматите и вкусовете на ястието по време на приготвянето му. Различните текстури на растителния протеин го правят изключително подходящ за приготвянето на разнообразни солени ястия.

 Механика на добиване на продукта:

Към граховия протеин на прах се добавя вода, сол и протеин от черен боб, след което готовата смес се пресова и се оставя на се дехидратира. Преминава през оформяне на желаната текстура на продукта, през всички необходими качествени проверки и стига до крайния потребител.

За кого е подходящ текстурираният протеин като продукт?

  • хора на безмесна диета, нуждаещи се от изтичник на протеин
  • придържащите се към здравословен хранителен режим с умерена консумация на месо
  • спазващите нисковъглехиратен начин на хранене
  • обичащите разнообразието и предизвикателствата в кулинарията

Начин на употреба:

Текстурираният грахов протеин трябва да се рехидратира отново. Заливаме желаното количества от продукта с гореща вода в съотношение 1:2 и оставяме няколко минути докато продуктът омекне и попие водата. Следва добавянето му към най-разнообразни ястия: сосове към мусака, спагети, бургери, кюфтенца, яхнии, пълнени чушки, такоси, и др.

Текстуриран протеин на хапки / NUGGETS/ е продукт под формата на големи парчета, подобни на късове месо. Подходящ е в комбинация със зеленчуци в сладко-кисел сос, с ориз, и много други варианти.

Можете да откриете продукта в 3 различни текстури:

  • Хапки
  • Кайма (подходяща за руло Стефани, бургери, кюфтета и др.)
  • Ситна кайма (подходяща за пълнени чушки, сосове, сарми и др. )

Средни хранителни стойности за 100г/ Average nutritional facts per 100g:*

Енергийна стойност/ Energy: 346 kcal/ 1466kJ
Мазнини/ Fats: 4g
от които наситени/ of which saturated: 0,9g
Въглехидрати/ Carbohydrates: 15g
oт които захари/ of which sugars: 2,8g
Белтъци/ Proteins: 54g
Влакнини/ Fibre: 15g
Сол/ Salt: 1,2g

*Възможни са характерни отклонения в посочените хранителни стойности/ Values may vary depending on natural variations