Семена от Люцерна (Organic Alfa Alfa)

Кълновете от люцерна имат лек орехов вкус и хрупкава текстура. Лесни са за отглеждане и могат да се комбинират с всякакви храни.
Те съдържат голямо количество витамини (A, C, Е, K, B3, B5), микроелементи (калции, мед, магнезий, желязо, манган, фосфор и др.), Omega 3, Omega 6 протеини и фибри.
Кълновете от люцерна се считат за суперхрана поради ниското съдържание на калории и високото съдържание на протеини.

Количество: 250 грама

Покълване на семена от люцерна в буркан:

1. Изплакнете  2 – 3 супени лъжици семена от люцерна в цедка под течаща вода.

2. Накиснете за 6-8 часа в буркан с питейна вода.

3. Изцедете водата, изплакнете семената и отново изцедеде водата от буркана.

Може да затворите буркана с капачка с отвори и да го поставите наклонен на 45 градуса.

Покрийте буркана с кърпа.

4. Изплаквайте исемената и в последствие кълновете  изцеждайте излишната вода от буркана 2-3 пъти на ден.

5. След 4-тия ден, когато кълновете са достигнали 3-4 см. ги изнесете на светло, за да произвеждат хлорофил.

6. Готови за консумация – опитвайте кълновете при всяко изплакване, за да откриете Вашият любим вкус.

Alfa Alfa

Latin Name: Medicago sativa

Seeds Per Gram: 440