Сусамът е много богат на калций, желязо, магнезий и мед. Той съдържа мастни киселини омега-3 и 6, полезни за косата, кожата и кръвоносната система, както и витамини от група В.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: За да се усвоят полезните качества на сусамовите зърна е препоръчително да бъдат смлени непосредствено преди консумация. С тях можете да си направите домашен тахан или да обогатите вкуса на салати, десерти и ястия.
СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.
ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G
Енергийна стойност (Kcal) | 635 |
Мазнини (g) | 49.7 |
от които наситени мастни киселини (g) | 7.0 |
Въглехидрати (g) | 23.4 |
от които захари (g) | 0.3 |
Влакнини (g) | 11.8 |
Белтъчини (g) | 17.7 |
Сол (g) | 0.03 |
ПРОИЗХОД: Парагвай
Количество: 250 г