Био подквасен бадем
Пробиотичният подквасен бадем Svetulka е веган алтернатива на традиционното киселото мляко.
Продукът е изцяло разработен на растителна основа, съдържа жива закваска лактобацилус булгарикус и не съдържа лактоза и/или казеин.
Подходящ за веган, plant based хранене, както и за хора с лактозна интолерантност и/ или алергия или непоносимост към млечния белтък.
Подходящо за директна консумация, както и за приготвяне на десерти, закуски, смути и сладолед.
Без добавени овкусители, консерванти, оцветители и стабилизатори.
Жив продукт – вкусът може да варира в зависимост от от самите ядки и/или активността на стартерната култура.
Бадемът е богат на протеини, фибри и витамини (B2, B9, вит. Е), минерали: калий, фосфор, калций, магнезий.
Много подходящ за набавяне на протеини от растителен произход, които са лесно усвоими, не затрудняват храносмилателната система и не подкисляват организма. Наличните пробиотици поддържат чревната флора и осигуряват силна имунна система.
С него могат да се приготвят чудесни плодови десерти и здравословни закуски.
Съставки: вода, ядки бадем 10%, натурален сгъстител от кореноплодно растение, жива закваска Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.
Хранителни стойности на 100 g:
Енергийна стойност – 188 kJ / 49 kcal;
Мазнини – 4,2 g (от които наситени мастни киселини – 0,3 g);
Въглехидрати – 1,0 g (от които захари – 1,0 g);
Протеини – 1,8 g;
Сол – 0,03 g
Съхранение: При температура между 2 и 6 градуса по Целзий.